Lihat juga cara membuat Ayam kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Populer; Resep 'ayam kecap' populer. Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu. Dibuat oleh 151 orang Dibuat oleh 805 orang Ati Ampela Ayam kecap
3 bawang putih 6 bawang merah Cara membuat: Cuci bersih ati ampela lalu rebus hingga matang dan empuk Haluskan bumbu halus kemudian tumis bumbu halus, bawang bombay dan tomat sampai harum Setelah harum, masukkan ati ampela dan air putih Lalu berikan kaldu bubuk, merica, dan kecap manis sesuai selera Sajikan. favorite 16 Suka comment 13 Komentar
Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum lalu masukan ati ampela aduk rata. 2. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Koreksi rasa. 3. Masukkan kentang dan cabai hijau, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan air jeruk limau. Sajikan. 3. Pokcoy siram saus tiram.
Cara membuat tumis ati ampela kecap: 1. Potong hati dan ampela jadi ukuran yang diinginkan. Goreng dengan minyak panas. 2. Tumis bumbu kasar dengan sedikit minyak. Masukkan daun jeruk, lengkuas, dan petai. Masukkan hati dan ampela yang sudah digoreng. 3. Masukkan kecap, garam, dan gula. Terakhir masukkan air asam jawa, aduk sebentar.
Cara Memasak. Langkah 1. Siapkan bahan-bahan & bumbu. Langkah 2. Bersihkan ati ampela, kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali. Langkah 3. Didihkan air, rebus ati ampela sekitar 5 menit, kemudian buang air rebusannya. Hal ini dilakukan untuk membuang kotoran dan darah yang masih tersisa.
Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dimemarkan, lalu aduk rata. Masukkan hati ampela ayam dan juga kentang yang telah digoreng sampai matang. Aduk rata semua bahan yang telah disiapkan dan bumbu sampai keduanya tercampur. Campurkan kecap manis ke dalam sambal goreng kentang ati ampela dan masak selama 10 menit.
.
cara bikin ati ampela kecap